A más de dos meses de iniciado el aislamiento obligatorio decretado por el gobierno nacional en medio de la pandemia de Covid-19, las preocupaciones por la estética corporal comenzaron a florecer y la culpa por comer de más casi se ha convertido en una constante social. Para la nutricionista de Sastre, Juliana Alasino, es necesario desterrar ese temor. «Hay que entender que vamos a aliementarnos con mayor frecuencia de lo habitual. Estamos encerrados, aburridos, no sociabilizamos. No hay que cargar más ansiedad a la situación que ya es estresante. Cuando esto pase, volveremos a recuperar el peso que teníamos», le dijo a Maldito Despertador – programa que se emite de lunes a viernes de 9 a 12 por Radio Cronos FM 107.1 -.
En el contexto actual parece haber emergido la preocupación social por lo estético. Sin embargo, la especialista en nutrición buscó bajar la ansiedad social y tratar de normalizar el momento especial que atravesamos. «Muchos preguntan cómo alimentarnos en este momento. Yo digo que como podemos y con lo que tenemos. Si doy consejos a las personas de que se alimenten con cosas que no están a su alcance, le agregó mas estrés a la situación. No hay que alarmarse porque esto va a pasar».
Siguiendo la misma línea, Alasino intentó explicar el atípico presente para reflejar que «comer de más no se ha convertido en un problema», sino forma parte de un contexto transitorio. «Estamos alimentándonos de más. Ocurre lo mismo con las horas que dormimos o las horas de series que miramos al día. Hay que entender que estamos encerrados. Lo que pasa es que el comer fue siempre un problema o se patologizó. Siempre fue así porque lo peor que nos puede pasar es engordar. Salir con kilos de más no es lo preocupante. Poner el peso en esta situación es agregarle estrés», sostuvo.
Y la nutricionista no quedó ahí. Consideró que era «esperable» que esto ocurra en los seres humanos. «Cocinamos, comemos de más, no hacemos ejercicios porque estamos encerrados, hay gente que no tiene ganas y otros por falta de espacios», indicó para llevar tranquilidad a quienes sienten culpa o preocupación.
La especialista, en tanto, aseguró que cuando todo vuelva a la normalidad, el peso corporal también se recuperará. «Si engordamos algunos kilos, al volver a la rutina de caminar o ir al gimnasio hará que el peso se normalice sin hacer ninguna dieta estricta», señaló y agregó una explicación: «Hay algo que se llama el peso de defensa de un cuerpo. Todo ser tiene un peso determinado y oscila dos o tres kilos por arriba o por debajo. Entonces cuando el cuerpo se aleja de ese peso defendido por genética, al volver a retomar la normalidad regresamos a lo habitual».




